(资料图)
1、苦菊洗净切段，皮蛋用绳子对半绑。将返回部分摆放整齐以备使用；
2、将切碎的苦菊放入碗中，放入皮蛋，加入小米辣、姜蒜末，加入酱油、陈醋、盐、味精、白糖；抓匀辣椒油，最后放入花生豆搅拌。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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