当前位置:综合 > 正文
凉皮简介150字_凉皮简介 天天消息
2023-03-09 17:15:52 来源: 互联网


(资料图片仅供参考)

小伙伴们,今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到凉皮简介150字_凉皮简介方面的一些说法,有的小伙伴还不是很了解,今天就给大家详细的介绍一下关于凉皮简介150字_凉皮简介的相关内容。

1、前言这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

2、材料面粉:250克; 黄瓜: 半根; 食盐:1小撮; 芝麻:5克; 花椒:5粒; 花生:10粒; 红尖椒:2个; 蒜:3瓣; 植物油:1茶匙; 凉皮的做法1先将250克面粉和一小撮盐慢慢加入水,揉成光滑的面团,盖上薄布醒发40分钟2将面团放入面盆中,倒入适量的水,揉搓面团3揉搓面团直到剩下面筋4放置一个晚上,水形成两层,将上面的清水倒掉5将所有洗出的面浆水用网筛过滤掉杂质,并将面浆搅拌均匀6平盘上刷一层油,倒入一勺面浆,摊平7水开后放上大火蒸1分钟左右,至面皮鼓起大泡即可马上取出8将蒸好的凉皮稍微抹一些油防止粘住,放在案板上切成条状9将芝麻,花椒、花生碎,干红辣椒切碎,放在热植物油中过一下,淋入凉皮,并加上蒜泥末及黄瓜丝拌匀即食。

标签: 放置一个 面团 凉皮

责任编辑: jkl2